Chaque branche professionnelle adapte son rythme aux réalités du terrain. Le secteur du commerce privilégie une présence accrue les fins de semaine pour répondre à l'affluence client. Dans l'hôtellerie-restauration, les alternants s'alignent sur les services du midi et du soir.
Le monde industriel favorise des périodes longues en entreprise pour maîtriser les cycles de production. Les alternants en maintenance industrielle passent par exemple trois semaines consécutives sur site.
Le domaine du numérique opte pour des formats plus souples, combinant télétravail et présence sur site. Cette flexibilité permet aux étudiants de participer pleinement aux projets de développement tout en suivant leur formation à distance.
Dans l'audit et le conseil, le calendrier s'ajuste aux campagnes de clôture comptable, avec une intensification des missions entre janvier et avril.